しのざきDiary
【栄養部 R4/3】ひなまつりメニュー
3月3日は桃の節句とも呼ばれているひな祭り
ということで老人デイケアと思春期デイケアのお昼ご飯は
特別メニューにしました。
メニューはこちら♪
★春を告げるような彩り綺麗なちらし寿司
★魚編に春と書いて「鰆」(さわら)
(鰆は春に産卵することから名前に春という字を使っているそうですよ)
★春が旬のモノを味噌だれで
★お吸い物
★菱餅ゼリー
食事形態違いで仕上げたメニューはこちらです♪
老人デイケアの皆さんのおやつには
甘酒ゼリーにいちごを添えて。
思春期デイケアの皆さんも
甘酒とひなあられを手作りしたそうですね♪NICE!
最近は朝晩の寒暖差があるので
体調に気を付けて
まだまだ長野県の春は遠いですが
春本番を楽しみにしましょう~♪