しのざきDiary

【豊科デイ R4/7】 7月の煎茶道

こんにちは!豊科 思春期・青年期デイケアです。

毎月1回、煎茶道の講師の方に来ていただき、食堂でお茶会を開催しています。

メンバーさんと作った夏らしい花火の作品や、活けた花をテーブルに飾り、いつもと少し違う雰囲気の中でお茶を楽しみます。

今月のお茶菓子はようかん。七夕の天の川をイメージしてみんなで作りました。

そしてお茶の味は…、美味しい!初めての味!うまみがすごい!と多くの方が驚きの反応をしていました。

なんとこのお茶には昆布や海苔、うまみ成分が入っているのです。

普段何気なく飲んでいるお茶を、ゆっくりと味わい、ホッとする時間を過ごしました。