しのざきDiary

【農業R4/8】夏野菜の収穫と秋の準備

こんにちは、農業担当です。

連日30℃を超える天気ですがいかがお過ごしでしょうか?

猛暑日には食事にきゅうりも一緒に食べると解熱作用があるので暑い夏を乗り切る手助けになるのでおすすめです。

 

今月はかぼちゃの収穫から始まりました。

    

また、トマトやキュウリなどの収穫も毎日行い、デイケアのおやつや直売所に出荷などをしています。

上の写真は来月から収穫ができるさつまいもができるだけいいものが取れるように「つる返し」という作業を行っている風景です。

当日の朝に大雨が降って地面がぬかるんでましたが何とか無事終わりました。

足場が悪い中ありがとうございました。

また、9月にはお米の収穫があり、現在の生長具合は順調なので収穫してハゼかけするのが楽しみです!