【青年期デイ】芽キャベツの出荷をしています。

思春期青年期デイケアでは「しのざき農場」という名で

広大な土地でお米と野菜、ハウス栽培にて果樹を栽培しています。

メンバーさん、職員一丸となって一年を通して

外の空気や野菜に触れるその時間を大切にしながら農業に携わっています。

冬のこの時期の出荷は、唯一の芽キャベツ！！

芽キャベツってどうなってるの？と知らない方もいらっしゃるかもしれませんが

こんな感じで茎に丸いキャベツが実り、一つずつ手作業で収穫をしています。

収穫した野菜はデイケアに戻り、みんなで出荷準備をします。

摘み取ったところを切りそろえて計量。

そして袋詰めしたあとは、出荷シールを貼ります。

安曇野市にあるハイジの里へ出荷しています。

目印は、オリジナルキャラクターのこうちゃんです。

明日の朝、ハイジの里へ並びます。

お近くをお通りの際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。